The Old Viking

Château Haut Beyzac – Cru Bourgeois – Vignobles Raguenot

189,00 kr.

Drue: 65% cabernet sauvignon, 30% merlot og 5% petit verdot

Producent: Vignobles Raguenot

Område: Haut-Medoc, Bordeaux

Land: Frankrig

Alkohol: 14,5%

Årgang: 2016

Flaskestr.: 75 cl.

Proptype: Kork

Passer til: Dyreryg, Kraftige kødretter, Lammekrone, Modne oste, Oksekød

Lagring: Lagret på franske fade

Varenummer 5057 Kategorier , ,

Beskrivelse

Haut Beyzac Cru Bourgeois åbner flot op i glasset med en klassisk bordeaux rød farve og en liflig ren duft af røde bær og undertoner af fransk eg.

I munden præsenterer denne rødvin sig med en smagseksplosion af rød frugt, som hindbær og kirsebær. Disse er akkompagneret flot af silkebløde taniner, der i udgangen slutter flot med en rank frugtsyre, der giver vinen liv.

Dette er en eminent vin til hovedmåltider såsom simreretter, vildt eller oksekød. Derudover vil den også gøre sig glimrende som ledsager til ostebordet

Efter fermentering har vinen været 12 måneder på franske barriques, inden den kommer på flaske og bliver frigivet.

Åben gerne flasken en halv time før servering og server ved 16-18 grader.